Seguite dal vivo la produzione di tanti prodotti a base di latte fatti dal latte fresco di malga secondo ricette tradizionali.
Seguite dal vivo la produzione di tanti prodotti a base di latte fatti dal latte fresco di malga secondo ricette tradizionali.
Ogni giorno relazioni sulla produzione di formaggi del caseificio con informazioni interessanti sul formaggio e sul latte. Godetevi poi i prodotti naturali durante una pausa alla malga. Il posto ideale per famiglie, amanti della natura e gaudenti.
Schaukäserei Tressdorfer Alm
Tressdorfer Alm
9620 Hermagor
Tel: +43 4285/8181
www.tressdorferalm-kaeserei.at/
giugno a settembre
Tempo migliore per osservare il processo di lavorazione tra le 10 e l’una.