Il piacere del gusto: aromi tra le Alpi e l'Adriatico
A tutti i golosi! Le leccornie che fanno venire l'acquolina in bocca ai buongustai di qua e di là dal confine hanno il sapore del mare e l'aroma della fresca aria di montagna. La Carinzia è il posto ideale per andare alla scoperta della squisita gastronomia dell'Alpe Adria.
Le palacinche (crepes) al miele della Rosental
Il miele Carnica nella valle Rosental è una specialità apprezzata e rinomata dagli intenditori di tutto il mondo. Le prelibatezze a base di questo ingrediente sono tante e varie quanto la nostra stessa regione.
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