Il piacere del gusto: aromi tra le Alpi e l'Adriatico

A tutti i golosi! Le leccornie che fanno venire l'acquolina in bocca ai buongustai di qua e di là dal confine hanno il sapore del mare e l'aroma della fresca aria di montagna. La Carinzia è il posto ideale per andare alla scoperta della squisita gastronomia dell'Alpe Adria.

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Lucioperca alla Szeged con lenticchie al limone

Ricette

Timballino di trota affumicata con yogurt all’erba cipollina
Branzino marinato con verdure a radice
Pasta ripiena ai piselli e basilico con gamberi freschi della Drava
Lucioperca alla Szeged con lenticchie al limone

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Ulteriori articoli

Eventi

Situata al confine con l'Italia e la Slovenia, la Carinzia, il Land più meridionale d'Austria, non si accontenta di celebrare le feste comandate.

Alpe-Adria-Trail: Dal Grossglockner fino al mare

Partiamo per un emozionante viaggio d'esplorazione lungo ca. 690 km, alla scoperta di tre paesi – Austria, Italia e Slovenia – e di tre culture. Dai piedi del maestoso Großglockner fino all'azzurro intenso del mare.

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Benvenuto a Katschberg-Rennweg - una regione a misura di famiglia!

Katschberg-Rennweg, la regione a misura di famiglia, è situata vicino alla cresta principale del Tauern tra la Carinzia e Salisburgo, proprio all’ingresso dei parchi nazionali Kärntner Nockberge e Hohe Tauern.

Hohe Tauern - die Nationalpark-Region in Kärnten. Parco Nazionale Alti Tauri Carinzia

Heiligenblut, Mallnitz/Ankogel e il Mölltaler Gletscher, l’unico ghiacciaio della Carinzia, formano un triunvirato alpino con divertimento sciistico senza limiti. Le vette dei tremila fanno da cornice a freestyler e sciatori individualisti.

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Mondo d´avventura nel bosco sul lago Klopeiner See

Museo della Caccia e dell‘Armaiolo

Forra Tscheppaschlucht Ferlach

Giro in battello sul fiume Drava

Museo St. Veit – Ferrovia/Traffico/Storia